一个色农夫导航 我劝你作念咖啡时,一定要拍视频,好多店因此都火了
发布日期:2024-10-31 14:32    点击次数:124

一个色农夫导航 我劝你作念咖啡时,一定要拍视频,好多店因此都火了

文 | 咖门一个色农夫导航

一条视频带火一家店,咖啡卖到了省外!

发现了吗?寰球各地的咖啡店最近都在发“千里浸式作念咖啡”的视频,星巴克、瑞幸、库迪的咖啡师,以致纷繁玩成了“网红”。

让不雅众上面,罢了低本钱、以致0本钱引流,他们都是怎么作念的?

一、发“千里浸式作念咖啡”视频,它偶然红了,咖啡液卖到省外

视频期间,咖啡店从业者们找到了新的流量密码——拍千里浸式作念咖啡的视频。

这种视频在抖音、小红书、微博上遍地可见。速即点开一条视频:在吧台上放杯子,往杯子里加冰块,倒入水或者牛奶,再倒入咖啡萃取液,盖上盖子、出餐。

所有当作一气呵成,上一杯刚作念好,下一杯紧跟上。所有这个词视频一般也就几分钟长途,却让不雅看者狼狈“上面”:

“下饭视频,一天不看浑身疾苦。”

“倒冰块的声息超等解压,我不错听一百遍!”

“谁懂啊,睡前和早上睁眼都要看,太上瘾了!”

这类视频点赞上万的不在少数,以致一条视频带火了一家店。

比如青岛的自在咖啡,把持东说念主小孙开店以来一直有拍摄视频的民风,但反响一般,点赞不逾越十位数。前年11月份开动,小孙开动发布“千里浸式作念咖啡”系列视频,流量一起情随事迁,当今每期视频基本都能厚果真几千赞,以致有几期点赞破万。

视频的热度胜利振荡为门店热度,门店商业肉眼可眼力变好了。“每天都有来宾说是看了视频来的,除了腹地来宾,也有外地粉丝有益来打卡。”小孙说。

在网友的呼声下,小孙还开启了邮寄业绩,将当日鲜萃的咖啡液密封后快递发出。“3个月集会了好多回头客,当今平均每天发10个包裹。”

我了解到,自在咖啡唯独小孙一个东说念主想象,她既要顾店,又要发快递,还要拍摄、编订视频,是以产能有限。但当今门店月营业额能达到5万元傍边,每天出杯量(含邮寄)好像在150杯。

自在咖啡的作念法并非个例。郑州的DV Coffee、成都的DOUBLE COFFEE、沈阳的Oct. Coffee、兰州的庚子咖啡、湖南郴州的喜鹊咖啡、山东淄博的INGOT Cafe……

险些寰球各地的咖啡店都在拍“千里浸式作念咖啡”的视频,商酌区网友问店名去打卡也成为多量方法。

千里浸式作念咖啡的热度,还带火了一批“咖啡店打工东说念主”。许多在星巴克、瑞幸、库迪等连锁咖啡品牌责任的咖啡师一个色农夫导航,在个东说念主账号上如期发布“千里浸式打业绩念咖啡”的视频。

商酌区也很骚动,比如“这个看起来很好喝,种草了”“下周就要入职了,先提前熟习一下配方”等,为咖啡品牌拉了一波好感。

那么,火遍全网的“千里浸式作念咖啡”,饮品店如何借重?

二、作念好这5步,你也能拍出让不雅众上面的视频

我采访了一些咖啡店店主,翻看了辘集上热点的千里浸式作念咖啡的视频,记忆出几个重心供全球参考:

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1、拍摄简单,只需手机、支架,有手就能拍

拍出万赞视频的小孙告诉我,她的开发很简单,唯唯独个手机支架和一台电量饱和的手机。

“时辰本钱最高,一期几分钟的视频,需要录制120~180分钟的素材,编订泛泛要花2个小时傍边。”

只需用视频纪录下正常制作出品的经过,后期编订剪掉莫妥贴作的部分即可。

况且单一角度就行,手机架在台面上,全程无需调整景别和拍摄角度,录制很简单。

2、节律感+声息,是千里浸式视频的大“杀器”

与空洞的咖啡店vlog相背,千里浸式作念咖啡视频主打“反空洞、接地气”,服从展现咖啡师的熟练度。

小孙在制作视频时,会刻意加速节律,这招对不雅众很受用,网友评“就可爱这么干净利落不邋遢的视频。”

在声息科罚上,小孙也会保留门店的环境音和制作的声息,“能够让不雅众有种推己及人的嗅觉。”

有不少不雅众响应,咖啡店的白杂音能给东说念主减弱、愉悦之感,咖啡制作经过中倒冰块的高昂声息,也有解压之效。

通过营造视觉节律感和听觉氛围感,一段千里浸式视频潜移暗化就俘获了不雅众的好感。

3、高颜值、新奇感的视觉冲击,更易出圈

千里浸式作念咖啡的视频多了,不雅众不免也需要一些簇新感。

于是,许多店主会加多一些吸睛元素,比如在多杯冰好意思式之后,出现两杯多巴胺作风的生果气泡好意思式;或者拿出1L装超大杯,“哐哐”加冰块,诈欺反差眩惑不雅众看下去。

视频发得多了,不雅众往往也能看得出这家咖啡店的热销款和牌号饮品。

比如,DV Coffee常常发牌号咸花生拿铁的制作视频,店主用勺子连舀几大勺特制花生酱放进杯中,终末在顶部淋上咖啡液,视觉后果拉满,许多网友在线种草。

这亦然咖啡店饮品刷存在感的方式,将每一杯饮品作念得有眩惑力,便是在培养潜在主顾。

4、厚实更新,培养不雅众“追视频”的民风

无论是寂寥咖啡店的从业者,照旧连锁咖啡店的咖啡师,往往都有固定的视频更新频率。常见是3~4天一更,有勤勉的以致作念到日更。

厚实的更新频率不错让账号保管一定的热度,同期培养不雅众成瘾民风,久而久之拉进两边的距离,进步振荡率。

值得一提的是,当今“千里浸式作念咖啡”的同类视频繁密,淌若更新不律例、不足时,可能会被不雅众烧毁。防备力稀缺的期间,更新视频是门店的“执久战”。

5、细节为王,作念好被专家注目的准备

一段作念得好的视频不错带火一家店,相背,一段有舛讹的视频也可能让不雅众眨眼间“下头”。

视频也曾发布,就成了被专家注目的对象,许多平日里不介怀的小细节,在不雅众的眼中或被无尽放大。

比如,一些咖啡师的操作步调折柳,会被网友就地在商酌区指出;还有一些店主往杯中倒液体时,散落在台面上莫得实时清算,会被网友嫌弃“微辞”。

同理,那些细节作念得好的视频也会打动不雅众。比如,许多店主在制作咖啡的经过中佩带玄色塑胶手套,大方展示使用的簇新牛奶等配料,不雅众的好感度进步不少。

许多店主和咖啡师也会与网友积极互动、回应留言,好多网友因此振荡成门店的诚笃粉丝。

结语

自媒体期间,千里浸式视频正在各个范围走红。

抖音上“千里浸式”话题累计播放次数达到557.7亿次,由此蔓延出的“千里浸式体验”“千里浸式护肤”“千里浸式吃饭”“千里浸式化妆”等日益流行,正所谓“万物王人可千里浸式”。

以咖啡为例,限度当今,抖音“千里浸式作念咖啡”“千里浸式咖啡”的话题累计播放次数,已逾越6亿次。

除了给用户提供千里浸式体验之外,这类视频流行的要害还在于“解压”,由此“冰块音”也成为千里浸式作念咖啡视频的必备元素。

当代东说念主的糊口压力催生出许多与时俱进的解压方式一个色农夫导航,知悉到这种需求,就意味着新的商机。就如当下的千里浸式作念咖啡视频,低本钱、却能有用引流。